Branża czekoladowa w przełomowym momencie. Wedel analizuje rynek
Branża słodyczy czekoladowych stoi w obliczu zmian, a sukces zależy nie tylko od walorów smakowych i jakości oferty, ale przede wszystkim od umiejętności reagowania na bieżące wyzwania oraz preferencje konsumentów – wynika z 5. edycji raportu „Światowy i polski rynek słodyczy czekoladowych”. Według prognoz globalna wartość sprzedaży słodyczy czekoladowych ma wzrosnąć o blisko 20 proc. w kolejnych czterech latach. To dobry znak dla branży, także w Polsce, w której blisko 60 proc. wartości rynku słodyczy stanowią słodycze czekoladowe, rosnąc o blisko 10 pp. rok do roku.