jaja

Jak co roku przed Wielkanocą pokazujemy wartość koszyka świątecznych zakupów. W tym roku więcej zapłacimy niemal za wszystkie produkty, które tradycyjnie wkładamy do wielkanocnego koszyczka – sugerują dane zebrane przez analityków. W porównaniu do sytuacji sprzed roku droższe są jajka, chleb, mięso czy chrzan. Tańszy może być za to wielkanocny baranek, ze względu na trwający od około dwóch lat spadek cen cukru.

Zbliżający się okres świąt Wielkanocnych to tradycyjnie czas wzmożonych zakupów. W tym roku znów zmierzymy się z wyższymi cenami wielu artykułów spożywczych. Wzrost cen jaj, kakao oraz tłuszczów stawia również przed branżą handlu detalicznego nowe wyzwania, w tym ryzyko zwiększenia liczby kradzieży sklepowych.

Polacy zjadają średnio 163 jajka na osobę rocznie. Za część tego wyniku odpowiadają zbliżające się święta Wielkanocne. Z tej okazji VeloBank przygotował analizę danych Eurostatu oraz Food and Agriculture Organization (FAO), sprawdzając ceny oraz produkcję jaj w naszym kraju. Okazuje się, że od 2015 roku zdrożały one o ponad 74 proc. W tym samym czasie przeciętnie w krajach Unii Europejskiej wzrost cen jajek był niższy i wyniósł 51 proc. Polska jest liczącym się producentem jaj w UE – produkujemy prawie 10 mld sztuk rocznie, co daje nam szóste miejsce spośród krajów europejskich.

W porównaniu do sytuacji sprzed roku spadły ceny jajek, cukru i chrzanu. Te zmiany wystarczyły, aby tegoroczna święconka kosztowała nieco mniej niż ta z 2023 roku – wynika z danych zebranych przez HREIT. Łącznie około 4 procent mniej niż przed rokiem – tyle kosztować będzie zapełnienie wielkanocnego koszyka.