Ekspozycja półkowa. Jak sprzedają się w Polsce piwa rzemieślnicze?
Piwa rzemieślnicze już od jakiegoś czasu przestały być rynkową niszą z marginalnym udziałem w sprzedaży. Przestają być także domeną wyłącznie małych, specjalistycznych sklepów. Badanie ekspozycji półkowej wykonane przez firmę eLeader przy pomocy narzędzi wspieranych przez AI potwierdziło, że browary kraftowe są coraz mocniej widoczne również w popularnych sieciach handlowych.