Jak co roku przed Wielkanocą pokazujemy wartość koszyka świątecznych zakupów. W tym roku więcej zapłacimy niemal za wszystkie produkty, które tradycyjnie wkładamy do wielkanocnego koszyczka – sugerują dane zebrane przez analityków. W porównaniu do sytuacji sprzed roku droższe są jajka, chleb, mięso czy chrzan. Tańszy może być za to wielkanocny baranek, ze względu na trwający od około dwóch lat spadek cen cukru.
Około 2 procent – przeciętnie o tyle więcej niż przed rokiem zapłacimy za produkty, które tradycyjnie wkładamy do święconki. Na jajka, cukrowego baranka, kawałek pieczywa i wędliny wydać możemy około 28 złotych – wynika z szacunków HREIT opartych o dane GUS i giełdy w Broniszach.
Co kosztuje więcej?
Szczególnie ostatnio głośnym przykładem rosnących cen są jajka. Ich mniejsza podaż skutkuje wyższymi cenami. Efekt jest taki, że według najświeższych danych przed Wielkanocą za jajka płaciliśmy o około 17 procent więcej niż przed rokiem.
O 1/3 wzrosła też hurtowa cena chrzanu – wynika z danych publikowanych przez giełdę w Broniszach – choć ta zmiana w mniejszym stopniu uderza nas po kieszeniach niż cena jaj. Maksymalnie kilkuprocentowe podwyżki względem okresu przedświątecznego rok temu GUS zanotował też w przypadku wędlin, sera twarogowego i chleba.
Cukier wciąż tanieje
Z grupy produktów, które są żelaznymi kandydatami do włożenia ich do „święconki” mniej zapłacić możemy za cukrowego baranka. Jego cena w dużym stopniu zależy od tego, ile kosztuje cukier. A ten staniał w ciągu roku o ponad 30 procent. Tym samym kontynuowana jest dwuletnia passa spadku detalicznych cen cukru. Jeśli ktoś do koszyczka planuje włożyć też własne wypieki, to i za mąkę pszenną zapłaci kosmetycznie mniej niż przed rokiem.
Metr mieszkania i tuziny jaj
Symbolem najmocniej związanym z Wielkanocą są jednak jajka. W ramach zabawy na liczbach można zestawić ich ceny z cenami mieszkań, których zmiany budzą od lat żywe emocje. Jak się okazuje za równowartość metra kwadratowego mieszkania na 7 największych rynkach moglibyśmy kupić obecnie ponad tysiąc tuzinów jaj, czyli ponad 12 tys. sztuk. To wynik bliski średniej z ostatnich 15 lat.
Dla porównania rok wcześniej za metr mieszkania mogliśmy dostać ponad 800 jaj więcej niż dziś. Wszystko dlatego, że ceny jajek wyraźnie ostatnio wzrosły, a ceny mieszkań stabilizują się po okresie szalonych wzrostów. Przy tym warto dodać, że do obliczeń przyjęliśmy najświeższe dostępne dane NBP na temat cen faktycznie płaconych za mieszkania. Te niestety poznajemy z opóźnieniem. Najświeższe dostępne dane wstępnie podsumowują 4 kwartał 2024 roku – podsumowuje Bartosz Turek, główny analityk HREIT.
Kopa, mendel, tuzin:
Kopa = 60 jajek
Mendel = 15 jajek
Tuzin = 12 jajek
1 kopa = 4 mendle = 5 tuzinów